お得小町の東京街歩き

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チーズオンザテーブルの高級チーズ食べ比べ。HamaHouse月末交流会9月のテーマは発酵。

こんにちは、お得小町です。

ご訪問ありがとうございます。

毎月最終水曜日、18:00〜20:00まで開催されるhamahouse月末交流会。

(hamahouseでアンケートに答えると発行される浜町サービスパスがあればどなたでも参加できます)

ドリンクのみワンコイン、フードは無料です( ゚Д゚)

今月のテーマは「発酵」ということで、発酵にちなんだお品書きです。

 

ピンぼけですみません。

カラフルなミニカップに入ったいつもおしゃれなオードブルたち。

レンゲに入った塩辛とクリームチーズ、美味しかった!このアイディアいただき!

いつも売り切れ必至のブーランジェリージャンゴのパンまでいただけるお得感。

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豚の塩麴焼き。香ばしくて柔らかいお肉でした。

 

トマトと味噌のペンネ

 

甘酒のプリン(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 この日は、「発酵」がテーマということで、浜町の高級チーズ専門店、憧れの「チーズオンザテーブル」さんのレクチャーがありました。

ワタクシはワゴンセールのものをひとつ買ったことがあります…(;'∀')  

 

なんと三種類、食べ比べプレートが配られました!幸せ、贅沢!!( ´艸`)

左からミセラ、ビアケーゼ、オールドアムステルダム…かな…???

【デンマーク産】 ミセラ 100g

【デンマーク産】 ミセラ 100g

 

 

【ドイツ産】ルードヴィヒ王のビアケーゼ 100g

【ドイツ産】ルードヴィヒ王のビアケーゼ 100g

 

 

【オランダ産】オールドアムステルダム 140g

【オランダ産】オールドアムステルダム 140g

 

 

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 「発酵野郎」の著者、鈴木成宗氏のクラフトビールのレクチャーもありました。

発酵野郎!: 世界一のビールを野生酵母でつくる

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 毎回楽しい企画が一杯です。

これでドリンクのみキャッシュオン(ワンコイン)

浜町サービスパスがあれば誰でも参加できます。

お近くにお住まいの方、お勤めの方、是非!!

 

 おまけ情報です。

 

Hamahouseでは平日のランチタイムにテイクアウトランチボックスが売っており、

スタンプ3つ集めるごとにランチドリンク(200円相当)が貰えます!

ヘルシーで品数豊富なランチボックスです、

お近くの方はぜひ!!

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ワイン好きな方に朗報!↓

 最後までお読みいただきありがとうございました。